biEnvEnUE chEz koskENia
KOSKENIA est une auberge nouvelle génération située sur la place centrale de Bidart, village sur la mer entre Biarritz et Saint Jean de Luz au Pays Basque.
chAMbREs
Réservez une chambre privative ou double à des prix abordables à destination de visiteurs en quête d’un lieu éclectique.
cafÉ, baR, ResTaURaNt
Dégustez une cuisine authentique et savoureuse privilégiant l’approvisionnement local, les produits de saison issus de l’agriculture bio ou raisonnée dans une ambiance conviviale.
ÉvènEMENts
Scène ouverte qui accueillera une programmation riche et diversifiée (Musique, débats, dégustations…) toujours avec le souci de mettre en lumière les talents et artistes du cru.
ÉpIcERIE
Venez faire le plein, au coeur du village, de produits de qualité confectionnés par nos artisans, agriculteurs et paysans locaux.
cowoRkiNG
Détendez vous confortablement, visiteurs, étudiants, familles, lisez, échangez, chillez, réseautez, travaillez vos projets avec un wifi en accès libre.
PoUrQuoi choiSiR koskENia ?
Un lieu de convivialité : Des gens de tous âges et de tous horizons : randonneurs, surfeurs, familles ou encore étudiants, Bidartars, voisins… Dégustez une bière locale, écoutez un artiste, asseyez vous en terrasse, dans nos canapés, seul, à deux ou entre amis et rencontrez de nouvelles personnes !
Un Spot d’exception : Implantée au coeur du village, à 5 minutes à pied de la plage, au croisement du sentier du littoral, du chemin côtier de Saint Jacques de Compostelle, de la piste cyclable de la Vélodyssée, à proximité de la frontière espagnole et facilement accessible depuis la gare et l’aéroport de Biarritz.
Le goût du Pays Basque : Tout en provenance directe de producteurs locaux, goûter à la gastronomie basque, du petit déjeuner aux tapas…sans oublier l’épicerie.
PoUrQuoi choiSiR koskENia ?
Un lieu de convivialité : Des gens de tous âges et de tous horizons : randonneurs, surfeurs, familles ou encore étudiants, Bidartars, voisins… Dégustez une bière locale, écoutez un artiste, asseyez vous en terrasse, dans nos canapés, seul, à deux ou entre amis et rencontrez de nouvelles personnes !
Un Spot d’exception : Implantée au coeur du village, à 5 minutes à pied de la plage, au croisement du sentier du littoral, du chemin côtier de Saint Jacques de Compostelle, de la piste cyclable de la Vélodyssée, à proximité de la frontière espagnole et facilement accessible depuis la gare et l’aéroport de Biarritz.
Le goût du Pays Basque : Tout en provenance directe de producteurs locaux, goûter à la gastronomie basque, du petit déjeuner aux tapas…sans oublier l’épicerie.
KoskeNia KezaKo ?
En son temps la tour de guet Koskenia, située à l’extrémité de la plage de Parlementia, veillait sur Bidart, village de chasseurs de baleines et servait de repère à la population. Cette tour de guet essentielle, figure d’ailleurs, en bonne place, sur le blason du village.
En nommant notre Auberge Koskenia nous avons la volonté par cette appellation de redonner à l’ancien bâtiment de La Poste sa vocation de centralité, de repère, d’orientation.
Au delà du clin d’œil à l’histoire du village et à la langue basque, le parallèle entre les fonctions de la tour de guet et du bureau de poste a été évident. A l’auberge Koskenia, nous souhaitons orienter, faire le lien, communiquer, transmettre des informations par les événements, l’épicerie. Un bureau de poste, c’est la transmission et l’envoi du courrier, le lien avec la population et les voyageurs. Les fonctionnalités de la tour de guet, du bureau de poste en son temps et de l’auberge que nous créons se recoupent, le lien avec le monde extérieur, la liaison entre les gens, le service à la population.
La symbolique de l’appellation Koskenia pour cet emblématique bâtiment patrimonial du village nous a paru tout à fait correspondre à notre volonté de donner du sens à l’ensemble de notre projet..