A l’épicerie de l’Auberge Koskenia, vous trouverez bon nombre de producteurs, créateurs locaux…

Première gourmandise, la biscuiterie Maison Miettes et ses produits sans gluten.

Implantée à Bidart, Maison Miettes propose biscuits et confiseries haut de gamme en s’inspirant de notre environnement alliant tradition et artisanat.

Le Chef Stéphane Bour sélectionne pour vous des matières premières naturelles et de qualité en y associant tout son savoir-faire pour nous proposer des produits savoureux.

Jour après jour, l’équipe Maison Miettes crée de nouvelles recettes de biscuits sans gluten inspirées de la tradition et revisitées avec modernité. Ils sont convaincus qu’il est essentiel d’évoluer sans renier la pâtisserie traditionnelle pour nous faire découvrir des textures et des goûts toujours plus savoureux.

Retrouvez l’intégralité de la gamme Maison Miettes à l’épicerie de l’Auberge Koskenia, découvrez les gâteaux basques aux multiples saveurs, craquez pour les biscuits croustillants, fondez pour les confitures et les caramels gourmands !

http://www.maison-miettes.com/